Все статьи номера (3409)

Власть

Культура

Новости

Актуально

Происшествия

Спорт



Статистика посещений
сайта газеты за сутки:

просмотров 2469;
посетителей: 1456;
*по данным сервиса http://www.liveinternet.ru/
Газета «Городские Известия» № 3409 от 09 июля 2013

Хлеб дороже золота

До сентября в Литературном музее будет действовать выставка Санкт-Петербургского музея хлеба «Хлеб блокадного города». Куряне и гости города могут узнать много интересного о продукте №1, а также окунуться в атмосферу блокадного Ленинграда.

— Этот музей был создан в 1988 году. Сегодня его фонды насчитывают свыше 30 тысяч экспонатов. Экспозиция охватывает период с момента становления земледельческих культур и до нашего времени, — говорит научный сотрудник музея Татьяна Сергеева. — Особое место здесь отведено экспонатам, рассказывающим о тяготах блокады. В музее хранится кусочек хлеба, выпеченного по блокадной рецептуре.
Перед открытием выставки директор Литературного музея Валентина Григоржевич предложила гостям посмотреть документальный фильм, посвященный блокаде Ленинграда, мысленно вернуться в то время и увидеть, что пришлось пережить жителям города. Самым страшным испытанием был голод. 250 граммов хлеба в сутки получали рабочие и ИТР, служащие, иждивенцы и дети — по 125 граммов хлеба, испеченного из пищевой целлюлозы, обойной муки и пыли. Ели похлебку и лепешки из столярного клея. Но чудовищные испытания не сокрушили волю ленинградцев. Как голодные, обессилевшие люди могли работать, остается стойкости тайной. Ленинград стал символом стойкости нашего народа.
Среди присутствовавших в зале было немало людей, переживших суровые годы Великой Отечественной войны. Раиса Старикова поделилась своими воспоминаниями:
— Нас было трое: мама, старший брат и я, — говорит Раиса Александровна. — Помню, сидели со старшим братом дома и ждали, когда мама принесет нам небольшой кусочек хлеба, который мы поделим на утро, обед, вечер. Его давали по карточкам и всего 150 граммов на человека. Хлеб был тогда дороже золота. Как-то мама с большим трудом достала столярный клей, выменяла его за серебряный поднос, мы были безумно рады. Клей ведь тоже ели: замачивали, он разбухал и становился как холодец. Помогали соседи — отдавали нам хлеб умерших родственников.
Самым ужасным и счастливым моментом жизни Раиса Александровна считает тот день, когда умирающую и распухшую от голода маму и их, истощенных детей, посадили в грузовик и отправили по «Дороге жизни», которая проходила через Ладожское озеро.
— Мы просто счастливцы, что успели проскочить, — говорит блокадница. — Грузовики, которые следовали за нами, провалились под лед.
На тот момент Раисе было всего шесть лет, а она была уже вся седая. Люди оборачивались и смотрели ей вслед, не веря, что перед ними ребенок.
После эвакуации из Ленинграда Раису Александровну с братом и мамой привезли в Пензу, где их встретил отец.
— Мы с братом не могли ходить, учились этому заново. Особено сложно было прийти в себя маме: у нее атрофировались органы, она не могла ни есть, ни пить, — говорит Раиса Александровна. — Но нам попался очень хороший доктор, который кормил ее из пипетки. Она выжила и прожила 83 года.
Раиса Александровна заметила, что в их семье старались не вспоминать о тех страшных временах.
— Не дай Бог, чтобы наши внуки и правнуки узнали, что такое война, — говорит Раиса Старикова.
Полковник в отставке Борис Алексеевич Кузнецов не блокадник, он родился в Ленинградской области. Когда началась война, ему было всего 14 лет, но он очень стремился защищать Ленинград, стал юным партизаном. В 16 лет в составе разведывательно-диверсионной группы был заброшен в тыл противника и там участвовал в проведении операций по защите Ленинграда.
— Нас забрасывали в тыл самолетами. Нужно было выяснять, где находились немецкие части, чем вооружены, их планы, — говорит Борис Алексеевич. — С продовольствием тяжко, хлеб был как сейчас шоколад — лакомством. До сих пор вспоминаю чисто ржаной деревенский. Когда партизанил, с самолета нам сбрасывали сухари. Замачивали их водой и с удовольствием ели. Страшное было время, но благодаря общим усилиям мы выжили…
Под впечатлением фильма и рассказов очевидцев гости ознакомились с уникальной коллекцией плакатов, фотографий и документов: к примеру, фото, на котором запечатлена вывеска: «Граждане, при артобстреле эта сторона улицы наиболее опасна». В память о тех событиях табличка сохранена на Невском проспекте до сих пор.
На стендах представлены копии пособия, которое было выпущено в 1941 году специально для жителей Ленинграда «Рецепты приготовления блюд из диких трав».
Напомним, выставка продлится до начала сентября.

Автор: Екатерина ПРОЗОРОВА, Вера ЛАПИЦКАЯ

Поделитесь с друзьями:

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу * 451b82d727f76213094504ed4943cf2e

Действие

Последние новости Курск

26/01/2021 Спасатели контролируют обстановку на курских водоемах
Инспекторы ГИМС ГУ МЧС России по Курской области продолжают контролировать обстановку на водоемах.

26/01/2021 Курские спасатели прошли обязательную периодическую аттестацию
Сотрудники аварийно-спасательного формирования Курска успешно прошли обязательную периодическую аттестацию.

26/01/2021 Курянам напоминают, что курение может стать причиной пожара
По статистике, причиной многих пожаров становится неосторожное обращение с огнем, в том числе при курении.

26/01/2021 Курский «Авангард» покидает Хачим Машуков
Как сообщили в пресс-службе «авангарда» полузащитник Хачим Машуков покидает футбольный клуб.

26/01/2021 В Курской области на закупку лекарств для льготников направят более млрд рублей
В интервью нашим коллегам из ГТРК «Курск» заместитель председателя регионального комитета здравоохранения Елена Агаркова сообщила, что на горячую линию для льготников по вопросам получения лекарств за сутки в среднем поступает порядка 150 звонков.

26/01/2021 В администрацию Курска за год поступило 8 746 обращений
В Управлении делами администрации Курска рассказали, что в прошлом году поступило 8 746 обращений граждан. Отмечается, что это на 14% меньше, чем в 2019 году.

26/01/2021 Куряне смогут поучаствовать в игре «Борьба умов: Пираты Карибского моря»
Завтра городской молодежный центр «Гелиос» в онлайн-формате в 16.00 проведет интеллектуально-развлекательную игру «Борьба умов: Пираты Карибского моря».

26/01/2021 В Курской области мошенники предлагают купить датчики пожарной сигнализации
В Курской области зафиксированы случаи, когда по домам под видом продавцов датчиков пожарной сигнализации ходили мошенники.

26/01/2021 В Курске в Железнодорожном округе возобновили подачу тепла
В пресс-службе Курского филиала «Квадры» сообщили о возобновлении подачи тепла и горячей воды жилым домам и социальным учреждениям в привокзальной части Железнодорожного округа, подключенным от теплосетей на улицах Бутко и ВЧК.

26/01/2021 В Курске корреспондент «Городских известий» сделал прививку от коронавируса
Сегодня корреспонденту «ГИ» делают прививку от коронавируса. Пока вводится первый компонент вакцины, второй введут через три недели.

Электронная копия
номеров

Подписка на
электронную версию.

Подписка на PDF версию приложения «Деловой курьер»

Оформить подписку