Все статьи номера (3520)

Власть

Культура

Новости

Актуально

Происшествия

Здоровье

Спорт

Деловой курьер

Опрос «ГИ»



Статистика посещений
сайта газеты за сутки:

просмотров 11865;
посетителей: 8636;
*по данным сервиса http://www.liveinternet.ru/
Газета «Городские Известия» № 3520 от 25 марта 2014

Проблемы сердца можно заесть?

Вылечиться, налегая на полезную пищу, не удастся. Однако ученые обнадеживают: снизить риск и увеличить продолжительность жизни можно, если регулярно употреблять в пищу определенные продукты.

Лосось. Содержит жирную кислоту омега –3, белок, полиненасыщенные кислоты, калий, фосфор, железо, витамины Е, В1, В2, РР. Жирная кислота омега-3 препятствует образованию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов и вдобавок уменьшает риск развития онкологических заболеваний. Старайтесь есть рыбу не реже четырех раз в неделю, отдавая предпочтение тушеной, отварной или запеченной на гриле.
Помидоры. В их составе – 94% воды, остальное – витамины Е, РР, С, каротин, хром и клетчатка. Они регулируют обмен веществ, помогают защитить организм от онкологических заболеваний. Дневная норма: 2 штуки. Те, кто не любит свежие помидоры, могут употреблять их тушеными или в виде сока.
Белокочанная капуста. Содержит аскорбиновую и тартроновую кислоты, витамины группы В, РР, К, Е,  метилметионин, медь, цинк, магний, калий, фосфор, аминокислоты. Клетчатка повышает тонус кишечника и предупреждает атеросклероз, а тартроновая кислота – ожирение, витамин У способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки, витамин С увеличивает сопротивляемость организма вирусам и бактериям. Дневная норма: 100-300 г. Делайте салаты из свежей капусты с луком, яблоками, зеленью или тушите с морковкой, перцем, помидорами. Жарить на масле не рекомендуется: это слишком жирное блюдо.
Красное сухое вино. Содержит более 30 микроэлементов, витамины РР, Р, В1, В2, В6, В12, флавоноиды. Биологически активные вещества, в том числе флавоноиды, препятствуют образованию бляшек на сосудах и уменьшают риск развития раковых опухолей, дубильные вещества действуют как радиопротекторы, повышая сопротивляемость организма к вредным излучениям. Не следует употреблять более 2/3 –1 стакана,чтобы не возникла зависимость от алкоголя. И помните, полезен только натуральный продукт, а не винные напитки и спирт с ароматизаторами.
Гречка. Содержит витамины группы В, РР,  рутин, кальций, фосфор, йод, аминокислоты. При этом в ней меньше углеводов, чем в других крупах. Рутин снижает вредное воздействие на организм радиационного излучения, комбинация витаминов и микроэлементов помогает справиться со стрессами и бессонницей, благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Рекомендуется до 300 г в сутки в качестве гарнира, а также как самостоятельное блюдо – с молоком, жареным луком и грибами.
Миндаль. Содержит протеин, витамин В2, поликислоты. Ненасыщенные жирные кислоты берегут эпителий кровеносных сосудов и препятствуют развитию атеросклеротических бляшек, протеин укрепляет сосуды. Необходимо съедать 70 г в свежем виде, без добавок соли или сахара.
Чеснок. Содержит фосфор, калий, цинк, селен, витамины А и С, кальций, магний, железо, аминокислоты, пектин, аллицин. Эти элементы снижают содержание холестерина, нормализуют свертываемость крови, расширяют сосуды, улучшая кровообращение, понижают кровяное давление, пектин нормализует обмен веществ и выводит радионуклеиды из организма.

Рекомендации от врача
центра медицинской профилактики
Виктора  КОЛМОГОРОВА.

Поделитесь с друзьями:

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу * b2e3ef490ae164bf74d226cfe6e26b95

Действие

Последние новости Курск

03/04/2020 За две недели к волонтерам обратились 400 курян
В день к добровольцам поступает около 40 заявок.

03/04/2020 Куряне продолжают гулять в парках и жарить шашлыки на природе
Полицейский рейд показал, что горожане не соблюдают режим самоизоляции.

03/04/2020 В Курске дезинфицируют подъезды и детские площадки
В этом убедились проверяющие из городской администрации и областной жилинспекции.

03/04/2020 В Курске усилили полицейские патрули
Как рассказали в областном УМВД, в настоящее время увеличено количество нарядов, несущих службу на улицах.

03/04/2020 В Курске еще 119 организаций получили уведомения о закрытии
Сотрудники администраций округов города проводят мониторинг предприятий торговли и обслуживания, которым режим повышенной готовности предписывает временно приостановить свою деятельность.

03/04/2020 В Курских магазинах появились графики санобработки
Об этом сообщили в городской администрации.

03/04/2020 В Курске ограничивают доступ к общественным пространствам
Курян просят оставаться дома и не посещать публичные и общественные места из-за риска заражения коронавирусом.

03/04/2020 У курских студентов и школьников учеба начнется 6 апреля
Занятия будут проходить в дистанционной форме.

03/04/2020 В Курске украли 14 крышек люков
Это статистика последних дней по Центральному и Железнодорожному округам.

03/04/2020 Курский «Сбербанк» увеличит количество работающих офисов
С такой просьбой к руководству ПАО обратился глава города Виктор Карамышев.

Яндекс.Метрика